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ありい亭(淡路島) 

高速道路が1000円になったので、さっそく淡路島へ行きました。
家族には”おのころランドへ行こう”と言いつつ、
気持ちは朝から肉一色。
選んだのは色んなところでのレビュ-が好評だった”ありい亭”。
民家での営業、近くで牛を飼っている店は熊本以来。
塩タン750円は普通。
特選バラ600円は驚愕、分厚さといい、柔らかさといい、らぼうふの特上クラス。
ホルモン300円は脂の甘味を増す淡い味付けがゆうじ級、脂のない物も少しありましたが、ずっと噛んでいたいと思ったのは初めて。妻は3回お代わり。
薄塩バラ300円はかっぱかな。上ロ-ス(時価で800~1200円)は特選バラのあとに頼んだので驚きなし。やはりロ-スは難しいです。
味9、CP11、サ-ビス7(サラダ等は何故か時間かかりましたが接客は低姿勢)。こんな店が近ければ。。
(よこさん/2009.3)

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