ホルモンやまちゃん（東梅田） 

行って来ました。
う-ん、期待がデカ過ぎただけに満足度は微妙。
小腸は確かに絶品でした。皮を伸ばして焼くように、
丁寧に＆笑わせながら店長のおばちゃんが教えてくれたし。
焼レバ−も臭みが無くて適度な噛み応えがあって旨い。
他も一定のレベルを持ってます。ﾕｯｹはｘ、赤肉はﾀﾞﾒかも。
コ−スにしなかったのですが、たっぷり飲んで５人で２５０００円。（コ−ス＆飲み放題も同額でしたから勘定を付けてない可能性も）
味：８〜９、ｃｐ：８、サ−ビス：９かな。
(よこさん/2007.7)

炎炎（大阪・梅田） 

佐賀牛の店という看板につられて部下と入店。
赤肉盛り合わせ（４切れｘ４種で３８００円）のザブトンはまあまあ当たり。バラは脂８割、あれだけの脂は初めて、食えないかと思いきや、意外にあっさりでおいしかった。さすが九州牛はあっさりしてます。
しかし、ホルモン盛り合わせ（４種ｘ５切れ１８００円）は硬かった。若い連れは”アゴが疲れる”と。最後に追加したハラミも臭く、ユッケも今ひとつでした。このCPで計13000円はつらい。
（よこさん/2007.6)

剣平（西宮） 

飲んだ帰り、匂いに負けブラリ。ハラミ７００円、ホルモン４５０円は旨くて安い。佐賀牛とか、東京なら倍額かな。阪神OBの店とか、開幕前に選手が決起集会をやった店だそうです。
(よこさん/2007.4)


家族と2度目の剣平へ行きましたので報告いたします。
４人（妻、6歳と２歳の子供）で７０００円。
赤肉は１０００円超えるものを食べなかったので
（鬼嫁から小生のおごりにされてしまったので、、、）
５〜６点レベル。今度１０００円超のものを食べて報告します。
ハラミ＆タン７点。テッチャン＆小腸８点、妻はこればかり食べてました。ビ-ル瓶２５０円は何とス−パ−ドライの中瓶！儲ける気があるのか？！
タレが独特、味噌と醤油のブレンド。妻は”今ひとつ”評価も小生は満足でした。（正直、今まで”これや！”と言ったタレに出会ったことなく、塩orゴマ油で食べてしまうことが多いです。）
味６、サ−ビス６、CP１０。ご近所の家計に優しい店レベル、でした。（よこさん/2007.5)


福井の友人が芝刈り前に拙宅へ泊まりに来たので
歩いて剣平へ。
上カルビ１２００円も食べましたが
らぼうふの並に完敗レベル。
２人で１万円、食べすぎなのか、意外にいってしまいました。
(よこさん/2007.6)